退潮Ebb and Flow
柯金源Ke Chin-Yuan
臺灣Taiwan/2011 / Color/59’
退潮，是自然界的規律現象，也是海岸地帶每一個故事的開始。
在海陸交界的地帶，用心傾聽千百年來，潮來潮往的聲息與土地的脈動，重新書寫人與海洋的關係，紀錄台灣中西部海岸漁民的傳統生活方式與自然生態環境，呈現人與土地交織的故事。
南彰化海岸的這一片泥質潮間帶，是台灣現存較為完整的自然海岸，其珍貴性就藏在那原始的面貌裡。緊鄰海岸的，是一個傳統、卻最具未來性的小村落。這裡的阿公、阿嬤，每天架著牛車，到潮間帶照料、採收牡蠣，依照不同的節氣在田邊翻耕播種，看似傳統、又進步的農法，已經延續了一、二百年。現代人最嚮往的慢活時光，就在芳苑家家戶戶的牡蠣海與沙土田的風景中流動著。
在天幕尚昏暗的清晨，看到村民們大多以布巾把頭部整個包裹起來，只露出一條視線的細縫，再穿上全套的雨衣，這一副裝扮是與海潮冷風接觸的第一道防線。漁民駕駛牛車來到海田，冰冷潮水浸濕了腰部下半身，只能以意志力當第二道保護傘，脆弱的身軀也任由海潮拍打、強風吹拂。阿伯從蚵架間挑選成熟牡蠣串，集中在籮筐裡，阿嬤在一旁接應幫忙，同時還要調整垂落的蚵串，與清除蚵螺的危害。當蚵串裝滿了牛車，在海水漲潮之前，要趕緊離開泥灘地，準備接續下一階段的剝蚵手工。老夫婦像這樣的工作，不分寒暑，五、六十年來無一例外…
今年已八十歲高齡的洪勝阿伯，仍然頂著寒風，親自把照料牡蠣的獨門技術，逐步傳授給小兒子。謝素阿嬤展現了偏遠農村婦女的生命韌性，駕著牛車採蚵、種水稻、製作花生糖，從生產到沿街販售，不假他人之手。洪崧坤年輕時期，在台北闖蕩了十幾年，40歲的時候，決定回到芳苑承接祖父輩的養蚵產業，同時結識了海南姑娘，娶妻生養子女。洪秋岳擺脫了被壓榨的勞工生涯，跟隨著老母親的腳步，從泥灘地再出發。
在退潮以後的海陸交界地帶，持續譜寫著史詩般的庶民生活故事。
導演簡介
柯金源KE Chin-Yuan
1987年，進入平面媒體擔任攝影記者，1993年開始企劃拍攝製作台灣的自然生態環境，1998年，進入公共電視新聞部，分別擔任新聞專題之企劃、製作、採訪、攝影、編導，以及社會組召集人與編採組長等行政工作。曾先後參與『我們的島』環境新聞雜誌之「再見海洋系列」，『公視新聞深度報導』節目之海岸破壞、山林保育、環境公害等新聞專題。目前擔任「紀錄觀點」節目之環境議題紀錄片製作人。
另外，自1993年至2006年，持續十二年，每個月同時於政經、生態類雜誌開闢專欄，前後已累積了二十幾萬張環境記錄圖像、四百多篇專題深入報導，與三本著作專書，以及約二十萬字有關台灣田野調查文字檔案。而電子媒體的作品，則包含人文紀實節目、環境新聞深度報導、紀錄片等。
自1997年起，曾先後獲得與入圍國內外80餘個重要獎項，包括電視金鐘獎-【攝影獎】、【非戲劇類導演\導播獎】、【台灣永續報導攝影首獎】、NPO媒體報導獎-【電視報導首獎】、台北電影節【紀錄片首獎】、【韓國綠色影展】、美國【CINE金鷹獎】、美國蒙大拿國際野生動物影展IWFF：【最佳電視節目獎】與【最佳觀點獎】等兩項大獎與九項優異獎，以及美國紐約電視展-銀獎、美國休士頓影展-白金獎等等。
創作暨得獎年表
2000年09月-「來自斷層的消息」紀錄片
2002年10月-「烏坵˙ROC」紀錄片
2003年01月-「阿瑪斯」紀錄片
2004年04月「獼猴列傳」紀錄片
2004年05月-「記憶珊瑚」紀錄片
2005年03月-「渡˙東沙」紀錄片
2005年11月-「天大˙地大」紀錄片
2006年12月-「產房」紀錄片
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